Салат «Сытный» с куриным филе

Простой и вкусный салатик с говорящим за себя названием, готовится быстро, получается всегда удачным. И это не удивительно, ведь с грибами любое блюдо получается вкусным.
Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • куриное филе
    800 г
  • грибы
    800 г
  • орехи грецкие/кедровые
    200 г
  • майонез
    200 г
  • масло растительное/оливковое
    100 мл
  • лук репчатый
    3 шт.
  • морковь
    3 шт.
  • перец черный молотый
  • соль
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Отварить филе, дать остыть, порезать на кубики, всыпать обжаренные порубленные орехи. Нашинковать луковицы, высыпать в прогретое масло, довести до мягкости. Отдельно обжарить крупно натертую морковь.
  • Сварить грибы, откинуть на дуршлаг, отжать, порезать, зажарить в масле, но не до хруста.
  • Переложить в салатник, добавить мясо с орехами, черный перчик, соль, аккуратно перемешать. Салат «Сытный» с куриным филе заправить майонезом перед самой подачей к столу.

Совет

Салат можно подать и порционно. Для придания блюду более изысканного вкуса грецкие орехи заменить на кедровые, грибы использовать любые: замороженные, маринованные, соленые, свежие. Сухие грибы перед варкой предварительно замочить лучше на ночь.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог