Шарлотка с кислыми зелеными яблоками

Ингредиенты:

  • яблоки кислые
    3 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • сахар
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • маргарин
  • корица

    Приготовление:

    • Тщательно взбить яйца и сахар, добавить корицу и просеянную муку. Яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать на дольки. Уложить их в форму, сверху покрошить масло и залить тесто.
    • Выпекать пирог на протяжении 40 минут, при 180 градусах. Готовую шарлотку с кислыми зелеными яблоками припорошить сахарной пудрой и нарезать кусочками.