Шоколадный торт из блинов со сливками

Ингредиенты:

  • яйца
    4 шт.
  • мука
    2 стакана
  • молоко
    1,5 стакана
  • вода
    1 стакан
  • какао
    1/2 стакана
  • масло сливочное
    6 ст.л.
  • сахар
    2 ст.л.
  • ванилин
    2 ч.л.

для начинки:

  • сливки взбитые
  • шоколадная паста

Приготовление:

  • В блендере смешать все ингредиенты для блинов и взбить в течение, примерно 10 секунд. Тесто убрать на час в холод. Разогреть сковородку. На сливочном масле пожарить тонкие блины и выложить их на тарелку. Промазать блины попеременно, взбитыми сливками и шоколадной пастой. Шоколадный торт из блинов со сливками можно подавать к столу.