Сибас на пару под лимонно-медовым соусом

Ингредиенты:

для соуса:

    Приготовление:

    • Разделать рыбу на филе, тщательно удалить все кости.
    • Порезать цукини на брусочки.
    • Сложить в пароварку вместе со спаржей, добавить рыбу, посолить, поперчить, готовить 7 минут.
    • Выжать сок лимона. Все ингредиенты для соуса хорошо смешать, подсолить, поперчить.
    • Выложить на середину большой тарелки цукини, поперек - столбики спаржи, прикрыть рыбой, вокруг налить соус. Оформить сибас на пару под лимонно-медовым соусом зеленью и луком пореем.
    Фотоотчеты приготовивших