Сладкие батончики из творога

Ингредиенты:

  • творог 350 г
  • яйца 1 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • сода 1/4 ч.л.
  • порошок пекарский 1/4 ч.л.
  • соль 1 щепотка
  • пудра сахарная
  • ванилин
  • масло
  • мука

Приготовление:

  • Растереть творог, вбить яйцо, положить сметанку, насыпать соду, соль, сахар, муку, размешать (может потребоваться побольше муки). Стол посыпать мукой, замесить тесто. Раскатать тоненькие жгуты. Порезать любой длины. Обжарить трубочки с четырех сторон на масле. Посыпать батончики из творога сахарной пудрой.