Сливочный картофель, запеченный в духовке

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • картофель
    1 кг
  • сливки
    400 мл
  • сыр твердый
    200 г
  • масло сливочное
    50 г
  • перец черный молотый
  • мускатный орех
  • соль
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Картофель помыть, почистить и порезать тонкими кружочками. В форму для запекания выложить слоями картофельные ломтики, каждый слой посыпаем солью, перцем, можно еще посыпать мускатным орехом.
  • Сверху залить сливками и положить на всю поверхность сливочное масло небольшими кусочками. Тертый сыр нанести на всю поверхность ровным слоем. Поставить форму с картофелем в духовку, нагретую до 180 градусов. Запекать 75 минут.
  • Проверить готовность картофеля, проколов вилкой. Если картофель еще твердый, то поставить еще на 15 минут в духовку. Готовый сливочный картофель, запеченный в духовке украсить мелкопорезанным укропом или петрушкой.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог