Слоеный крабовый салат с рисом

Крабовый салат любят многие и готовят не только на праздничное застолье, но и для разнообразия семейного меню. Рецепт традиционного салата из крабовых палочек, но с интересным дополнением и необычной подачей.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки
    200 г
  • рис
    60 г
  • кукуруза консервированная
    1 банка
  • яйца
    3 шт.
  • шнитт-лук
    1 пучок
  • петрушка
  • майонез
  • соль

Приготовление:

  • Крабовые палочки измельчить на кубики. Яйца отварить, затем очистить и порезать мелким кубиком или натереть на средней терке. С консервированной кукурузы слить жидкость. Рис отварить до готовности. Лук мелко порубить.
  • В прозрачную салатницу выкладывать слоями. Сначала рис, смазать майонезом. Затем слой кукурузы. На кукурузу выложить слой крабовых палочек и смазать майонезом. Яйца смешать с майонезом и выложить слоем на палочки. Украсить слоеный крабовый салат луком и свежей зеленью.
12 715