Слоеный салат-коктейль с семгой
Порций
1
 

Ингредиенты:

  • семга слабосоленая
    несколько кусочков
  • сметана
    ½ стакана
  • яйца вареные
    1 шт.
  • картофель отварной
    0.5 шт.
  • лук репчатый
    0.5 шт.
  • яблоки (небольшие)
    0.5 шт.
  • сыр тертый
    3 ст.л.

для украшения:

  • семга (мелко нарезанная)
  • морковь (мелко нарезанная)

    Приготовление:

    • Слабосоленую семгу порезать на тоненькие куски. Положить кусочки семги на дно креманки.
    • Отварить картофель, порезать на маленькие кубики. Положить его на кусочки рыбы.
    • Мелко порезать лук. Обжарить на растительном масле. Остудить обжаренный лук, положить на картофель.
    • Отварить яйцо, размять вилкой. Выложить измельченное яйцо на лук.
    • Порезать яблоко с кожурой на маленькие кубики. Положить его сверху яйца.
    • Залить ингредиенты сметаной, посыпать сыром.

    Совет

    Можно украсить слоеный салат-коктейль с семгой по вкусу, например, сверху положить чуть-чуть моркови и кусочек семги.