Слоеный салат с грибами и свининой

Ингредиенты:

  • свинина
    300 г
  • грибы
    300 г
  • сыр твердый
    100 г
  • картофель
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • лук репчатый
    1/2 головки

Приготовление:

  • Отварить очищенные клубни картофеля, нарезать кубиками. Обжарить грибы с репчатым луком. Отварить морковь, свинину, нарезать кубиками. Так же нарезать свежий огурец и натереть сыр.
  • Продукты выложить слоями: картофель, грибная обжарка, морковь, свинина, огурец. Все слои промазать майонезом, полить соусом верх салата, посыпать тертым сыром.
818

Совет

Свежие огурцы в рецепте можно заменить на соленые или маринованные. Блюдо станет острее на вкус.