Слоеный салат с креветками и картофелем

Ингредиенты:

  • креветки 250 г
  • майонез 200 мл
  • яйца 3 шт.
  • картофель 1 шт.
  • петрушка (для украшения)

Приготовление:

  • Отварить, охладить и почистить креветки. Пару вареных яиц и отварной картофель измельчить на терке (крупной), чуть подсолить.
  • Подготовить два порционных салатника. Уложить слоеный салат с креветками и картофелем в следующем порядке: креветки-майонез-яйца-майонез-картофель-майонез- креветки. Верх салата полить майонезом, оформить половинками яиц и петрушкой.