Сочные куриные рулеты с начинкой

Очень аппетитное блюдо и не сложное в приготовлении. А выглядит очень эффектно, подойдет и для праздничного стола.
Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • сыр твердый
    170 г
  • ветчина
    120 г
  • куриная грудка
    3 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • сухари панировочные
    1 стакан
  • мука
    1/4 стакана
  • масло сливочное
    3 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    1/2 ч.л.
  • чесночный порошок
    1/2 ч.л.

Приготовление:

  • Нагреть духовку (180 градусов), смазать сливочным маслом (растопленным) дно формы для выпечки. Взять 3 небольшие емкости. В одной из них смешать, соль, муку, порошок чесночный и перец. Во вторую разбить яйца и немного взбить. В третью емкость насыпать панировочные сухари.
  • Разрезать куриные грудки пополам и немного отбить. Должно получиться 6 шницелей. На каждый куриный шницель положить по ломтику сыра и ветчины, плотно свернуть рулетом. Рулеты обвалять в муке (встряхнуть излишки), окунуть в яйца, а затем обкатать в панировочных сухарях.
  • Связать рулетики ниткой или скрепить зубочисткой и выложить в подготовленную форму. Запекать до золотистого оттенка (минут 30-35). В процессе приготовления несколько раз полить растопленным сливочным маслом. Подавать сочные куриные рулеты с начинкой горячими, с дижонской горчицей и майонезом.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог