Суп с овощами и готовыми фрикадельками

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • фрикадельки
    300 г
  • морковь
    1-2 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • перец черный молотый
  • масло оливковое
  • мускатный орех
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Начинать приготовление с моркови. Разрезать ее пополам вдоль, а потом кольцами по 5-8 миллиметров. Измельчить лук и чеснок. Обжарить чеснок с луком в кастрюле на оливковом масле. Залить куриным бульоном, положить морковь. Если бульона нет, то налить воду и насыпать любые приправы и специи.
  • Положить фрикадельки. Чтобы они не прилипли друг к другу, опускать их по одной и в разные части кастрюли. Время от времени прокалывать морковь. Варить несколько минут. Накрыть крышкой, дать настояться 20 минут. Подавать суп с фрикадельками со свежим хлебом.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог