Свинина с сыром и картофелем  в горшочке

Ингредиенты:

  • свинина 400 г
  • сыр твердый 100 г
  • масло сливочное 50 г
  • шампиньоны 16 шт.
  • картофель 4 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • майонез
  • соль

Приготовление:

  • Мясо промыть и порезать на кусочки и обжарить с каждой стороны до золотистого цвета. Лук и грибы нарезать, тушить на сковороде с добавлением сливочного масла. Картофель отварить и нарезать на кусочки.
  • Подготовленные продукты поместить в горшочек, присыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Горшочек поместить в духовку, готовить при 180 градусов, в течение 20 минут. Свинина с сыром и картофелем в горшочке готова.
0