Сырники на манке с вареной сгущенкой

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 8 ст.л. манки
  • вареная сгущенка
  • сахар
  • мука

Приготовление:

  • В однородное тесто смешать творог, сахар и манную крупу.
  • Мокрыми руками отщипнуть от теста кусок и сделать из него лепешку, в центр которой положить немного вареной сгущенки.
  • Сверху закрыть начинку еще одной тестяной лепешкой и сформовать сырник.
  • Проделать все то же самое с остальным тестов и слегка обвалять каждый сырник в муке.
  • Обжарить сырники на манке с вареной сгущенкой на сковородке до подрумянивания.