Сырники с начинкой в овсяной панировке

Ингредиенты:

  • творог 600 г
  • шоколад 100 г
  • яйца 1 шт.
  • крупа манная 1/2 стакана
  • сахар 1/2 стакана
  • хлопья овсяные
  • ванилин

Приготовление:

  • Творог перетереть с яйцами, сахаром и манкой. Добавить ванилин и перемешать тесто. Шоколад для начинки поломать на кусочки. Из теста сделать лепешку, в центр положить шоколадный кусочек и слепить края. Сформировать круглую форму сырника. Сырники обвалять в овсяных хлопьях и пожарить до светло-золотистого цвета. Сырники с начинкой в овсяной панировке можно подавать к столу.