Сырное печенье на завтрак

Печенье не только быстро готовится, но еще быстрее съедается.

Ингредиенты:

  • мука овсяная
    2 ст.л.
  • яйца (можно без желтков)
    2 шт.
  • сыр (не жирный)
    100 гр

Приготовление:

  • Взбить белки в плотную пену, желтки перемешать, можно обойтись без них. Натереть нежирный сыр, смешать с овсяной мукой, постепенно добавить белки.
  • Противень смазать маслом, выложить тесто ложкой в виде печений. Печь в течение 15 минут при температуре 220 градусов.
0

Совет

Подать такое печенье можно не только к обычным горячим напиткам: чаю или кофе, но и к пиву. За счет сыра выпечка имеет слегка солоноватый вкус.