Сырные тарталетки с кунжутом

Ингредиенты:

  • мука 225 г
  • молоко 130 мл
  • сыр твердый 100 г
  • масло сливочное 50 г
  • тимьян 2 ч.л.
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • кунжут/орехи кедровые
  • соль

Приготовление:

  • Для приготовления теста необходимо смешать все сухие компоненты, присоединить масло и все смешать. Аккуратно влить молоко, замесить тесто. Раскатать тесто на припорошенной мукой поверхности.
  • С помощью формы или стакана вырезать заготовки и поместить их на противень, устланный бумагой, промазать маслом и присыпать кунжутом и орехами. Готовить сырные тарталетки с кунжутом 15 минут, при 220 градусах.