Сырные традиционные лепешки

Ингредиенты:

  • сыр 50 г
  • кефир 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • сахар 1/2 ч.л.
  • соль
  • сода

Приготовление:

  • Положить в кефир соль, соду, сахарный песок, добавить сыр. Размешать и всыпать муку. Замесить тесто. Сделать из теста шарики и раскатать, чтобы получились лепешки. Обжаривать сырные традиционные лепешки по 3 минуты со всех сторон.