Сырные трубочки с корейской морковкой

Ингредиенты:

  • морковь по-корейски
    300 г
  • сыр плавленый ломтевой
    10 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • йогурт натуральный
    3 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • укроп
    1 пучок
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Для приготовления начинки сложить в чашу блендера корейскую морковку, йогурт, вареные яйца, чеснок, добавить майонез, взбить в однородную массу. Нанести ее на пластинки сыра, свернуть в рулетики, обвалять сырные трубочки в измельченном укропе, предварительно можно слегка их смазать горчицей, или майонезом, или йогуртом для лучшего приставания зелени.
Фотоотчеты приготовивших