Сырный пирог-улитка с кунжутом

Оригинальный пирог-улитка. Не требует особых трудовых затрат, достаточно купить в магазине слоеное тесто и натереть сыр.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное
    400 г
  • сыр твердый
    200 г
  • сыр творожный
    100 г
  • яичный желток
    2 шт.
  • кунжут
    1 ст.л.

    Приготовление:

    • Твердый сыр натереть, готовое слоеное тесто немного раскатать и нарезать полосками шириной три-четыре сантиметра.
    • На каждую полоску намазать творожный сыр и посыпать твердый. Аккуратно завернуть, края защипать, чтобы получилась фаршированная колбаска.
    • Все колбаски выложить в круглую форму в виде улитки, смазать немного взбитым желтком, посыпать семенем кунжута.
    • Поставить пирог в разогретый духовой шкаф на 20 минут. Температура приготовления – 180 градусов.

    Совет

    Готовый пирог нарезать треугольниками от центра и подать к чаю или напитку из душистых трав.