Тонкие блинчики на молоке по-домашнему

Ингредиенты:

  • яйца
    3 шт.
  • молоко
    3 стакана
  • мука
    1,5 стакана
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • сахар
    3 ст.л.
  • соль

Приготовление:

  • Взбить яйца до устойчивой пены, налить стакан молока, насыпать соль, сахар. Медленно всыпать муку и размешивать, пока не исчезнут комки. Влить остальное молоко, размешать, добавить растительное масло. Тщательно взбить. Выпекать тонкие блинчики на предварительно разогретой сковороде. Готовые блинчики на молоке смазать сливочным маслом.