Торт со сгущенным молоком и сметанным кремом

Попробуйте приготовить такой симпатичный и простой тортик. Не смотря на быстроту приготовления и элементарный набор продуктов, торт всегда получается очень вкусным, только надо дать ему хорошо пропитаться кремом.

Ингредиенты:

для коржей:

  • масло сливочное 100 г
  • молоко сгущенное 1 банка
  • яйца 2 шт.
  • мука 1 стакан
  • какао 1-2 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • сок лимонный

для крема:

  • сметана 300 г
  • сахар 150 г

Приготовление:

  • Достать масло заранее из холодильника, растопить, добавить яйца, сгущенку и муку, влить сок лимона с содой, замесить тесто, разделать на три части.
  • Одну часть смешать с какао, две других оставить светлым, из каждой выпечь по коржу.
  • Еще горячие коржи промазать сметаной (лить на корж частями), взбитой с сахаром. Коржи сложить в стопку: белый-коричневый-белый. Верх торта со сгущенным молоком и сметанным кремомукрасить стружкой или крошкой шоколада с ягодами, убрать на ночевку в холодильник. Но если уж очень неймется, то хоть пару часиков пусть постоит и можно пить чай.