Тушеные кальмары с овощами в сметане
Простые рецепты
Автор рецепта
5 103
Сложность Низкая
Ингредиенты
- кальмары1 кг
- морковь1-2 шт.
- лук репчатый2 головки
- масло растительное
- смесь перцев
- сметана
- чеснок
- зелень
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Обжарить на сильном огне полукольца лука и тертую крупно морковь почти до готовности, кальмаров порезать кольцами, положить к овощам, приправить специями, подсолить, влить сметану, перемешать, тушить минуты 4. Всыпать к кальмарам с овощами в сметане мелко порубленные укроп, петрушку и чеснок, размешать, дать закипеть, убрать с плиты. Подавать блюдо с любым гарниром.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
