Творожные шарики в сметанной заливке

Десерт для детей и взрослых, нежный, в меру сладкий и очень вкусный.
yuliador
Автор рецепта

Ингредиенты

для заливки:

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Перемешать сырые яйца, творог, муку и сахарный песок, должна получиться густая масса.
  • В большой кастрюле довести воду до кипения.
  • Мокрыми руками скатать из творожной массы небольшие шарики величиной с грецкий орех, аккуратно опустить в кипяток с помощью шумовки.
  • Через минут шарики всплывут – их нужно вытащить и положить новую порцию. Отварить все шарики.
  • Для приготовления заливки перемешать сахар с маком и сметаной, немного взбить вилкой.
  • Духовку разогреть до 180 градусов, большую форму для запекания или несколько маленьких смазать сливочным маслом, выложить шарики, залить сладкой сметаной.
  • Печь в течение получаса или чуть меньше.

Совет

При подаче десерт можно выложить в небольшие стеклянные вазочки, украсить листочками мяты, ягодкой малины или ежевики. Мак можно не использовать.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог