Творожные сырники с изюмом и манкой

Ингредиенты:

  • творог
    600 г
  • манная крупа
    180 г
  • масло растительное
    100 мл
  • сахар
    60 г
  • изюм
    50 г
  • яйца
    3 шт.
  • соль морская
    1/4 ч.л.

Приготовление:

  • Размять творог, вбить яйца, перемешать. Насыпать соль, сахар, манку. Размешать, отставить минут на двадцать. Вымыть и посушить изюм, положить в творог, размешать. Столовой ложкой брать тесто и обвалять в манной крупе. Лепить сырники. Обжаривать сырники с изюмом и манкой со всех сторон.
176