Тыквенные кексы на протеине

Очень полезная выпечка с продуктами льна.

Ингредиенты:

  • пюре тыквенное 250 г
  • мука льняная 30 г
  • протеин 15 г
  • яйца(белок) 1 шт.

    Приготовление:

    • Перемешать, руками или с помощью блендера, льняную муку или перемолотое льняное семя, протеин и яичный белок. Добавить тыквенное несладкое пюре. Можно использовать детское питание.
    • Можно добавить немного воды, если масса получилась суховатой. Тесто разлить в формочки и выпекать тыквенные кексы в разогретой духовке в течение 20 минут, при температуре 180 градусов.