Ванильные хрустящие вафли

Ингредиенты:

  • мука
    200-230 г
  • сахар
    150 г
  • йогурт натуральный
    120 мл
  • масло сливочное (мягкое)
    100 г
  • сахар ванильный
    10 г
  • яйца
    2 шт.

Приготовление:

  • Взбить любым способом сливочное размягченное масло с яйцами, обычным и ванильным сахаром. Добавить в масляную массу натуральный йогурт и тщательно перемешать.
  • Ввести просеянную муку в жидкую смесь, еще раз все перемешать: должно получиться не очень жидкое и не очень густое тесто.
  • Из получившегося теста испечь в электровафельнице ванильные хрустящие вафли.