Ватрушка «Королевская» с творогом в духовке

Ингредиенты:

  • творог
    500 г
  • масло сливочное
    200 г
  • яйца
    3 шт.
  • мука
    2 стакана
  • сахар
    1 стакан
  • сахар ванильный
    1/2 ч.л.
  • сода
    1 щепотка

Приготовление:

  • Натереть замороженное масло на терке, перемешать с мукой, содой и сахаром до получения маслянистой крошки. Для начинки перемешать творог с яйцами и сахаром. Круглую форму промазать маслом, заполнить половиной крошки, утрамбовать ложкой, сформовать бортики. Выложить поверх творожную начинку, выпекать ватрушку «Королевскую» около получаса в прогретой заранее до 180 градусов духовке.
774