Яичница с грибами в хлебе

Ингредиенты:

  • грибы 100 г
  • хлеб 4 куска
  • яйца 4 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • масло сливочное
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Нарезать хлеб ломтиками, вырезать мякиш, обжарить их с обеих сторон. Далее в каждый кусок хлеба уложить немного сливочного масла, измельченный лук и грибы, добавить соль и яйца. Поджарить на слабом огне. Готовую яичницу с грибами в хлебе можно подавать.
0

Совет

Можно присыпать сверху сыром и подержать на плите под крышкой.