Закуска из помидоров в остром маринаде

Ингредиенты:

  • помидоры
    4 шт.
  • лук репчатый
    1 головка

для маринада:

  • масло растительное
    4 ст.л.
  • лимонный сок
    2 ст.л.
  • базилик
    1 ч.л.
  • мед
    1 ч.л.
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец красный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Порезать лук полукольцами, а помидоры кружками. Приготовить маринад: измельчить чеснок, перемешать все продукты. Для маринования закуски использовать специальный контейнер или любую удобную
  • емкость. Выложить слой помидоров и лука. Залить закуску из помидоров острым маринадом.