Заливной пирог с ветчиной и оливками

Еще один беспроигрышный рецепт заливного пирога, на этот раз со средиземноморским акцентом.
Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • масло оливковое
    100 мл
  • сыр твердый
    100 г
  • ветчина
    100 г
  • оливки
    20 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • мука
    2 стакана
  • сметана
    1 стакан
  • розмарин
    1 щепотка
  • сода
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Просеять пшеничную муку. Взбить сырые яйца, перемешать со сметаной, мукой и пищевой содой. Добавить черный молотый перец и розмарин. Спелые помидоры разрезать пополам, удалить семенные камеры, мякоть нарезать кубиками.
  • Такими же кубиками нарезать ветчину, твердый сыр, оливки без косточек. Все ингредиенты добавить в тесто и перемешать. Вылить тесто с начинкой в форму, печь при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Пирог с ветчиной и оливками проверить на готовность с помощью зубочистки.

Совет

Подать блюдо можно с салатом из свежих овощей.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог