Запеченная морковь с петрушкой и сыром фета

Ингредиенты:

    Приготовление:

    • Нагреть духовку. Вымыть и почистить морковь. Если морковь большая, то разрезать ее разрезать ее по диагонали на тоненькие кружки.
    • Положить на противень, перемешать с оливковым маслом. Посыпать перцем, солью.
    • Отправить на 25-30 минут в духовку.
    • Выложить на тарелку, положить на теплую морковь петрушку и фету. Перемешать.
    • Можно завернуть запеченную морковь с петрушкой и сыром фета в коппу или бекон.
    Фотоотчеты приготовивших