Золотистые cырные палочки

Ингредиенты:

  • мука 200 г
  • масло сливочное 100 г
  • сыр твердый 100 г
  • коньяк 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.

Приготовление:

  • Включить на разогрев до 230 градусов духовку. Добавить в мягкое сливочное масло тертый сыр, муку, влить коньяк, посолить, вымесить тесто.
  • Раскатать его в прямоугольник сантиметровой толщины, нарезать в форме палочек шириной примерно по 1-1,5 см, переложить сырные палочки на противень.
  • Выпекать золотистые сырные палочки примерно 16-18 минут, до соответствующего оттенка.