мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Драники

Отличное блюдо можно приготовить, если натереть на тёрке сырой картофель, смешать его с луком, яйцами, мукой и солью, а затем обжарить небольшие лепёшки из этой смеси на сковороде. Называется это, простое на первый взгляд, блюдо – драники или деруны. Известные с давних времён, входящие в национальные кухни разных народов картофельные драники невероятно вкусны. Горячие, только что со скворчащей сковороды, политые сметаной, румяные великолепные драники составят основу сытного ужина всей семьи. А если вы приготовите драники с начинкой, то блюдо будет выглядеть особенно празднично. Начинкой для драников может стать всё, что вы любите, – и грибы, и мясной фарш, и сыр, и рыба. Любой рецепт, который представлен здесь вашему вниманию, стоит того, чтобы его попробовать.

Драники-латкес из картофеля

Драники-латкес из картофеля

картофель, яйца, лук репчатый, мука, соль, перец черный молотый

Сытные картофельные драники с луком

Сытные картофельные драники с луком

картофель, масло растительное, лук репчатый, соль, перец черный молотый

Домашние картофельные драники к завтраку

Домашние картофельные драники к завтраку

картофель, яйца, лук репчатый, мука, перец черный молотый, масло растительное, соль

Картофельные драники с мясным фаршем на сковороде

Картофельные драники с мясным фаршем на сковороде

картофель, фарш мясной, яйца, мука, сметана, лук репчатый, перец черный молотый, масло растительное, соль

Простые картофельные драники с луком

Простые картофельные драники с луком

картофель, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное

Домашние дракабаники

Домашние дракабаники

картофель, кабачки, яйца, мука, чеснок, перец черный молотый, соль

Домашние картофельные колдуны

Домашние картофельные колдуны

картофель, фарш мясной, лук репчатый, перец черный молотый, тмин молотый, соль

Простые драники из картофеля с сыром

Простые драники из картофеля с сыром

сыр твердый, картофель, яйца(белок), сметана, соль

Драники из картофеля с мясным фаршем

Драники из картофеля с мясным фаршем

картофель, фарш мясной, яйца, лук репчатый, сметана, мука, вода

Сытные картофельные блины с куриным фаршем

Сытные картофельные блины с куриным фаршем

картофель, фарш куриный, яйца, сметана, орех мускатный, перец черный молотый, соль

Блинчики из цуккини и картофеля

Блинчики из цуккини и картофеля

яйца, цуккини, картофель, масло сливочное, сметана/йогурт, петрушка, цедра лимона, сухари панировочные

Домашние классические деруны

Домашние классические деруны

картофель, яйца, лук репчатый, мука, соль

Картофельные драники с сыром и ветчиной

Картофельные драники с сыром и ветчиной

сыр твердый, ветчина, картофель, яйца, лук репчатый, мука, перец черный молотый, масло растительное, укроп, соль

Деревенские драники с луком и грибами

Деревенские драники с луком и грибами

картофель, шампиньоны, лук репчатый, яйца, мука, перец черный молотый, масло, соль

Картофельные драники с вареной колбасой

Картофельные драники с вареной колбасой

колбаса вареная, картофель, лук репчатый, масло оливковое, мука пшеничная, чеснок, соль

Драники из картошки

Драники из картошки

картофеля, яйца, чеснока, растительное масло

Драники из картофеля и лука с розмарином

Драники из картофеля и лука с розмарином

картофеля, луковицы, мука, базилик, кориандр, розмарин, черный молотый перец, растительное масло, соль

Картофельные драники

Картофельные драники

картофеля, яйцо, репчатого лука, растительное масло, перец, соль

Каталог