на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты с кукурузой

Витамины, микроэлементы, клетчатка, белки, углеводы – всё это содержится в золотистых зёрнах любимой многими кукурузы. Отварная, жареная, запеченная, свежая кукуруза или же консервированная, эта культура уважаема многими народами. Она по праву входит в состав многочисленных блюд национальных кухонь. Супы, гарниры к мясу, лепёшки из кукурузной муки, мамалыга, полента, салаты. Вот как много способов использования этого вкусного и питательного растения! И это ещё не всё. Разнообразные рецепты блюд, любимых в разных странах, докажут вам, что приготовить кукурузу можно по-разному. Эти солнечные зёрнышки украсят любое ваше кулинарное творение. Выбирайте то, что вам нравится, и начинайте готовить!

← Предыдущая 12
Салат с рукколой, кукурузой и помидорами

Салат с рукколой, кукурузой и помидорами

помидоры черри 240 г, руккола 100 г, помидоры 2 шт., кукуруза(початок) 2 шт., масло оливковое 1/2 стакана, уксус бальзамический 1/4 стакана, орехи кедровые 1/4 стакана, чеснок 2 зубчика, базилик 3 веточки, сыр пармезан, розмарин.

Вегетарианский салат с яичной лапшой

Вегетарианский салат с яичной лапшой

лапша яичная 200 г, ростки бобов 150 г, кукуруза(початки) 125 г, лук зеленый 50 г, орехи арахис 40 г, морковь 2 шт., лайм(сок) 1/2 шт., лук репчатый красный 1 головка, масло арахисовое 2 ст.л., соус соевый 2 ст.л., пудра сахарная 1 ч.л., перец чили молотый 1/2 ч.л., чеснок 1 зубчик, кориандр 2 веточки.

Салат из печени трески с домашними гренками

Салат из печени трески с домашними гренками

печень трески 1 банка, кукуруза 1 банка, яйца 2 шт., майонез, зелень, для гренок: хлеб белый 4-5 кусков.

Салат «Курочка Ряба» с грибами и огурцом

Салат «Курочка Ряба» с грибами и огурцом

мясо куриное 200 г, грибы маринованные 100 г, кукуруза 50 г, яйца 2 шт., огурец свежий/маринованный 1 шт., оливки, для заправки: майонез 1 ст.л., бальзамик гранатовый 1/2 ч.л., сок апельсина, зелень, соль.

Овощное рагу по-мексикански с курицей

Овощное рагу по-мексикански с курицей

филе куриное 500 г, фасоль красная 350 г, кукуруза 350 г, перец болгарский 2-3 шт., помидоры 2-3 шт., морковь 2-3 шт., лук репчатый 2 головки, масло растительное, перец чили молотый, паприка сушеная, чеснок сушеный, томат сушеный, корица, соль.

Салат с креветками, кукурузой и кальмарами

Салат с креветками, кукурузой и кальмарами

кукуруза 400 г, капуста пекинская 200 г, кальмары консервированные 185 г, креветки 150 г, оливки 80 г, помидоры черри 8 шт., яйца 3 шт., петрушка, майонез.

Салат с куриным филе «Солнышко моe»

Салат с куриным филе «Солнышко моe»

шампиньоны 500 г, майонез 300 г, филе куриное 200 г, маслины 150 г, петрушка 30 г, яйца 4 шт., помидоры 2 шт., кукуруза 1 банка, соль.

Заливные яйца с ветчиной, кукурузой и перцем

Заливные яйца с ветчиной, кукурузой и перцем

ветчина 300 г, желатин 20 г, скорлупа яичная 10 шт., перец болгарский 1 шт., кукуруза 1 банка, бульон мясной 2 стакана, зелень.

Испанская тортилья с кукурузой и картофелем

Испанская тортилья с кукурузой и картофелем

помидоры 200 г, картофель 100 г, кукуруза 100 г, масло оливковое 60 мл, петрушка 20 г, яйца 4 шт., перец болгарский 2 шт., чеснок 3 зубчика, соль 1 ч.л., перец черный молотый 1/4 ч.л..

Домашний шашлык по-мексикански

Домашний шашлык по-мексикански

ананас консервированный 2 шт., кукуруза (початок) 1 шт., перец болгарский 1 шт., грудка куриная 1 шт., масло оливковое 2 ст.л., сок лимонный 1 ст.л., соус соевый 1 ст.л., перец красный 1 ч.л., соль 1 ч.л., мед 1 ч.л., перец черный молотый 1 щепотка, гвоздика 1 щепотка.

← Предыдущая 12