на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Мусака

Болгарская мусака с сыром

Болгарская мусака с сыром

сыр твердый 50 г, помидоры 4 шт., баклажаны 3 шт., картофель 3 шт., перец болгарский красный 2 шт., яйца 2 шт., чеснок 3 зубчика, масло растительное, соль.

Сербская мусака с сыром

Сербская мусака с сыром

фарш мясной 700 г, сыр твердый 100 г, картофель 10 шт., морковь 3 шт., яйца 3 шт., лук репчатый 3 головки, перец черный молотый, масло сливочное, масло оливковое, петрушка, молоко, соль.

Традиционная мусака с рыбой

Традиционная мусака с рыбой

картофель 1 кг, филе рыбы 500 г, сыр твердый 100 г, помидоры 1 шт., перец черный молотый, майонез, соль.