мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Блюда из птицы

Утка с персиками в мультиварке

Утка с персиками в мультиварке

утка 2 кг, курага 300 г, персики консервированные 1 банка, вода 1/4 мультистакана, мед 1/4 мулитистакана, цедра апельсиновая 2 ст.л., крахмал кукурузный 2 ст.л., соус соевый 2 ст.л., соль 1/2 ч.л..

Филе индейки с овощами, рисовой лапшой и соусом терияки

Филе индейки с овощами, рисовой лапшой и соусом терияки

филе индейки 500 г, перец болгарский 2 шт., лук репчатый 2 головки, морковь 1-2 шт., редька 2/3 шт., перец черный молотый, специи (паприка,чили), масло растительное, лапша рисовая, соус терияки, соль.

Жаркое из индейки с тимьяном и паприкой

Жаркое из индейки с тимьяном и паприкой

картофель 700 гр, филе индейки 500 г, перец болгарский 2 шт., лук репчатый 2 шт., петрушка 3 ст.л., масло растительное 2 ст.л., масло сливочное 2 ст.л., соль 1 ч.л., паприка 1/2 ч.л., тимьян 1/2 ч.л., чеснок 3 зубчика, перец черный молотый 1/4 ч.л..

Куриные грудки с помидорами и свежим базиликом

Куриные грудки с помидорами и свежим базиликом

филе куриное 3 шт., помидоры 2-3 шт., зелень базилика, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль.

Острые куриные наггетсы по-домашнему

Острые куриные наггетсы по-домашнему

1 кг куриного филе, 40 картофельных чипсен, 2 яйца, 1 стакан панировочных сухарей, 1 стакан муки, 2 ч.л. сушеного молотого чеснока, 2 ч.л. сушеной петрушки, 1/2 ч.л. красного молотого перца, черный молотый перец, красный молотый перец, соль.

Жареная утка в мультиварке по-домашнему

Жареная утка в мультиварке по-домашнему

100 г соевого соуса, утка, соль, черный молотый перец.

Запеченная грудка индейки с  сыром и грибами

Запеченная грудка индейки с сыром и грибами

2 грудки индейки, 90 г грибов, 30 г сыра, 2 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. оливкового масла, зеленый лук, петрушка, перец, соль.

Запеченная индейка  с медом, имбирем и соевым соусом

Запеченная индейка с медом, имбирем и соевым соусом

100 г сахара, 100 г сливочного масла, 4 грудки индейки, 4 ст.л. меда, 4 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. тертого имбиря, ананас, лимонный сок, перец, соль.

Куриные грудки в лимонном соусе с медом

Куриные грудки в лимонном соусе с медом

800 г куриного филе, 2 лимона, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. меда, черный молотый перец, соль.

Курица с ананасами и лаймом

Курица с ананасами и лаймом

600 г куриного филе, 1/2 ананаса, 1 перец чили, 1 лайм, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, 2-3 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. молотого имбиря, 1/2 ч.л. соли.

Рулет из курицы с чесноком «Мраморный»

Рулет из курицы с чесноком «Мраморный»

700 г куриного филе, 30 г желатина, 3-4 зубчика чеснока, 1-2 ч.л. паприки, 1/4 ч.л. сушеного укропа, 1/4 ч.л. сушеной петрушки, перец, соль.

Шашлык из куриного филе на шпажках

Шашлык из куриного филе на шпажках

1,5 кг куриного филе, 100 мл оливкового масла, 1 лимон, 2-3 лавровых листа, 2-3 ч.л. семян белой горчицы, 2 ч.л. сахара, черный молотый перец, эстрагон, соль.

Каталог