Блюда из риса

Восточно-южная Азия подарила миру рисовую крупу и блюда из нее, хотя в России эта крупа долгое время была известна под названием сарацинского зерна. Но, как бы ни называли рис, ценят его за полезные свойства (в рисовой крупе содержатся необходимые для нормального развития организма кальций, калий, магний, фосфор и полезные для нервной системы, волос и кожи витамины).

В этом разделе нашего сайта мы собрали все самые распространенные рецепты и способы приготовления блюд из риса, ведь это только на первый взгляд кажется, что приготовить рис проще простого: залить крупу водой и довести до готовности. На самом деле все зависит от того, какой рис Вы собираетесь готовить: круглозерный (хорошо подходящий для пудингов, запеканок и суши), длиннозерный (идеальный гарнир для мясных и рыбных блюд), или среднезерный (лучше всего подходит для приготовления паэльи, супов и ризотто). Обо всех тонкостях приготовления различных сортов риса и блюд из него вы и узнаете в данной рубрике.

Куриное филе с яблоком и кокосовым молоком

Куриное филе с яблоком и кокосовым молоком

молоко кокосовое, зеленый горошек стручковый, кешью, лук зеленый, куриное филе, рис белый, яблоки зеленые, масло растительное, карри, сок лайма, перец черный, соль, лайм

Рис с ананасом на гарнир

Рис с ананасом на гарнир

ананас, рис, сок апельсиновый, лук репчатый, масло оливковое, сахар, чеснок

Бочонок из теста с пловом

Бочонок из теста с пловом

курица/мясо, масло сливочное, рис басмати, лук репчатый, перец черный молотый, приправа для плова, куркума/шафран, соль, яйца, мука, вода, масло растительное

Простой плов с куриным филе

Простой плов с куриным филе

рис, куриное филе, морковь, приправа для плова, чеснок, соль

Домашний плов с куриным филе

Домашний плов с куриным филе

куриное филе, морковь, рис, лук репчатый, лавровый лист, соль

Картофельные зразы с грибной и мясной начинкой

Картофельные зразы с грибной и мясной начинкой

картофель, яйца, мука, мясо, морковь, лук репчатый, рис, грибы, перец черный молотый, масло растительное, соль, сухари панировочные

Фаршированный болгарский перец с мясной начинкой

Фаршированный болгарский перец с мясной начинкой

перец сладкий болгарский, сок томатный, мясной фарш, лук репчатый, кабачки, морковь, рис, перец черный молотый, масло растительное, лавровый лист, сахар, соль

Гречневый плов с курицей и сельдереем

Гречневый плов с курицей и сельдереем

куриное филе, морковь, корень сельдерея, гречневая крупа, лук репчатый, барбарис сушеный, чеснок, перец черный молотый, приправа панч пурен, масло растительное, соль

Зразы из курицы с грибами и рисом

Зразы из курицы с грибами и рисом

курица, хлеб белый тостовый, яйца, чеснок, укроп, перец черный молотый, сухари панировочные, соль, шампиньоны, рис, лук репчатый

Вегетарианский рис с зеленым горошком и миндалем

Вегетарианский рис с зеленым горошком и миндалем

зеленый горошек консервированный, рис басмати, миндаль, гвоздика, кардамон, масло растительное, соль, куркума, корица, вода

Голубцы с мясной начинкой и овощами

Голубцы с мясной начинкой и овощами

капуста, мясной фарш, морковь, кабачки, рис, паста томатная, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, соль

Роллы «Филадельфия» с авокадо и лососем

Роллы «Филадельфия» с авокадо и лососем

рис для суши, лосось слабосоленый, сыр филадельфия, авокадо, огурцы, водоросли нори, васаби

Запеканка из риса с курицей, овощами и грибами

Запеканка из риса с курицей, овощами и грибами

бульон куриный, куриная грудка, шампиньоны, рис, сметана, сыр твердый, яйца, перец болгарский красный, лук репчатый, масло оливковое, зеленый горошек замороженный, перец черный молотый, специи, соль

Рисовая запеканка с овощами и мясным фаршем

Рисовая запеканка с овощами и мясным фаршем

мясной фарш, лук репчатый, морковь, капуста, рис, сметана, паста томатная, куркума, перец черный молотый, масло растительное, соль

Бухарский плов с морковью и сухофруктами

Бухарский плов с морковью и сухофруктами

рис длиннозерный, морковь, изюм без косточек, чернослив, курага, лук репчатый, перец черный молотый, масло растительное, барбарис, вода, соль, зира

Паэлья с морепродуктами и беконом

Паэлья с морепродуктами и беконом

бульон куриный, куриная грудка, кальмары, рис, чоризо, вино белое, бекон копченый, мидии, креветки крупные, помидоры, перец болгарский красный, лавровый лист, лук репчатый, петрушка, масло оливковое, паприка, чеснок, тимьян, перец чили молотый, шафран, лимон

Ленивый рис с куриными ножками в духовке

Ленивый рис с куриными ножками в духовке

кукуруза консервированная, рис, лук репчатый, окорочка/голени куриные, пряности, паприка, соль

Вход
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
КатегорииСмотреть все >
Каталог