мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Вторые горячие блюда из рыбы

Нежная рыба в кляре на минеральной воде

Нежная рыба в кляре на минеральной воде

рыба 500 г, для кляра: яйца 2 шт., вода минеральная газированная 1 стакан, мука, соль.

Красная рыба в медово-лимонном маринаде

Красная рыба в медово-лимонном маринаде

лосось/треска 200 г, кунжут, для маринада: соус соевый 1 ст.л., мед 1 ст.л., сок лимонный 1 ч.л., соль.

Пангасиус с овощами, запеченный под сыром

Пангасиус с овощами, запеченный под сыром

пангасиус филе 500 г, сыр твердый 100 г, морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка, майонез, специи, зелень, соль.

Рыбные рулеты с овощами в духовке

Рыбные рулеты с овощами в духовке

картофель 500 г, филе рыбы 400 г, сельдерей 250 г, морковь 250 г, горошек зеленый 200 г, сыр твердый 100 г, яйца 2 шт., молоко 1/2 стакана, лук репчатый 1 головка, масло сливочное 4 ст.л., перец черный молотый, соль.

Семга на овощах в духовке

Семга на овощах в духовке

семга 1 кг, морковь 2 шт., лук репчатый 2 головки, майонез 1-2 ст.л., перец черный молотый, соль.

Лосось запеченный, с овощами «Рататуй»

Лосось запеченный, с овощами «Рататуй»

филе лосося 450 г, перец болгарский красный 1 шт., цуккини 1 шт., пюре томатное 1 стакан, масло растительное 2 ст.л., базилик/орегано 2 ст.л., лук репчатый 1 головка, тимьян свежий 1 ч.л., перец черный молотый, лист лавровый, лимон, соль.

Лосось с картофелем и сельдереем в духовке

Лосось с картофелем и сельдереем в духовке

филе лосося 1 кг, помидоры черри 6-8 шт., картофель 4-5 шт., сельдерей 1 шт., лук репчатый 1 головка, масло оливковое 4-5 ст.л., смесь перцев.

Маринованная семга под сливочным соусом

Маринованная семга под сливочным соусом

семга 500 г, лук-порей 1 шт., лимон 1/2 шт., горчица 4 ст.л., сливки 4 ст.л., масло оливковое 1-2 ст.л., сыр твердый 2-3 ч.л., специи, зелень.

Форель в чесночном соусе на картофеле

Форель в чесночном соусе на картофеле

форель 500 г, сливки 100 мл, картофель 3 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 головка, мука 1 ст.л., чеснок 2 зубчика, масло сливочное, специи.

Сочная и нежная рыба в кляре

Сочная и нежная рыба в кляре

рыба 500 г, сок лимона 1 шт., масло растительное 1 ст.л., соль 1 ч.л., сахар 1/2 ч.л., перец черный молотый, зелень, для кляра: яйца 2 шт., мука 1 стакан, молоко 1/2 стакана, сахар 2 ч.л., соль 1/2 ч.л., разрыхлитель.

Рыба, запеченная под овощной шубой в духовке

Рыба, запеченная под овощной шубой в духовке

картофель 1 кг, филе рыбное 500-600 г, брокколи 300 г, яйца 3 шт., сок лимона 1/2 шт., лук репчатый 3 головки, специи, соль.

Скумбрия в соусе, запеченная в духовке

Скумбрия в соусе, запеченная в духовке

скумбрия 1 шт., лимон 1 шт., лук репчатый 1 головка, майонез 2-3 ст.л., кетчуп 2-3 ст.л., перец черный молотый, приправа, соль.

Каталог