мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты десертов

Десерт – блюдо, подаваемое в завершении основной трапезы. Без оригинального и вкусного десерта невозможно представить настоящий праздничный стол. А приготовление его в обычный будний день порадует всех близких и сделает жизнь ярче и насыщеннее. Преимущественно, десерты – сладкие блюда, например, торты, мороженое, самбуки, конфеты и т.п. Но бывают и приготовленные без добавления сахара или меда, имеющие в составе фрукты, ягоды или орехи. Даже сыр, поданный в конце трапезы, может по праву считаться десертом. По способу подачи они делятся на горячие, холодные и мороженое. Среди широкого разнообразия рецептов десертов, представленных на нашем сайте Вкусо.ру, каждый может выбрать подходящий: кто следит за своей фигурой – менее калорийный, малышу можно предложить желе или вкусное блюдо на основе творога с фруктами, а занятой человек легко найдет рецепт изумительного десерта быстрого приготовления. Остается только выбрать, чем вы хотите насладиться, и приготовить, предвкушая нежнейший вкус и восторженную благодарность любимых людей.

Мороженое на сливках с черной смородиной

Мороженое на сливках с черной смородиной

сливки 450 мл, смородина 170 г, сахар 120 г, яйца(желток) 4 шт., экстракт ванильный 2 ч.л..

Десерт из творога с клубничным соусом

Десерт из творога с клубничным соусом

творог 500 г, йогурт натуральный 150 г, пудра сахарная 100 г, клубника 100 г,

Банановый сплит на десерт

Банановый сплит на десерт

банан 1 шт., крошка шоколадная, сливки взбитые, печенье/вафли, мороженое, зефир, вишня.

Запеченные яблоки с корицей и кедровыми орешками

Запеченные яблоки с корицей и кедровыми орешками

яблоко 6 шт., лайм/лимон 1 шт., масло сливочное 30 г, сахар коричневый 2 ст.л., орехи кедровые 2 ст.л., корица 1/2 ч.л..

Густой сметанный крем для выпечки

Густой сметанный крем для выпечки

сметана 15-25% 500 г, сахар 1 стакан.

Творожные шарики с клубникой на десерт

Творожные шарики с клубникой на десерт

печенье 200 г, клубника 150 г, творог 150 г, масло сливочное 90 г, стружка кокосовая 20 г, пудра сахарная 2 ст.л..

Апельсиновые цукаты к чаю

Апельсиновые цукаты к чаю

апельсин 4 шт., сахар 2,5 стакана, вода 2 стакана.

Шоколадное суфле с кремом в духовке

Шоколадное суфле с кремом в духовке

для суфле: шоколад горький 225 г, яйца 4 шт., сливки жирные 1 стакан,

Ирис «Тянучки» на топленом молоке

Ирис «Тянучки» на топленом молоке

молоко топленое 200 мл, сахар 150-200 г, масло сливочное 30 г, мед 2 ст.л., ванилин 1 пакетик.

Швейцарский крем-безе масляный

Швейцарский крем-безе масляный

масло сливочное 450 г, яйца(белок) 5 шт., сахар 1,5 стакана, соль 1/4 ч.л..

Сливочное мороженое по-домашнему

Сливочное мороженое по-домашнему

молоко 300 мл, сливки 33% 250 мл, сахар 200 г, яйца(желток) 3 шт., сахар ванильный 1 пакетик.

Нежный клубничный щербет на десерт

Нежный клубничный щербет на десерт

клубника 500 г, сахар 200 г, вода 200 мл, яйца(белок) 1 шт., лимон(сок) 1/2 шт., желатин 1/2 пакетика.

Каталог