мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты десертов

Красивый десерт «Апельсиновое чудо»

Красивый десерт «Апельсиновое чудо»

молоко 450 мл, вода 400 мл, сахар 200 г, желатин 20 г, апельсин 2 шт., сахар ванильный 1 пакетик.

Шоколадное мороженое с корицей по-домашнему

Шоколадное мороженое с корицей по-домашнему

шоколад 150 г, сахар 150 г, яйца(желток) 5 шт., сливки жирные 2 стакана, молоко 1 стакан, корица 4 палочки, какао 2 ст.л., корица молотая 3/4 ч.л..

Конфеты-желе с грушей

Конфеты-желе с грушей

груша 4-5 шт., вода 100 мл, желатин 30 г, сахар.

Универсальный белковый крем

Универсальный белковый крем

яйца(белок) 4 шт., сахар 1 стакан, кислота лимонная 1/4 ч.л., ванилин 1 пакетик.

Нежное черничное мороженое по-домашнему

Нежное черничное мороженое по-домашнему

лимон 1/4 шт., черника/голубика 1 стакан, сливки жирные 3/4 стакана, сметана 3/4 стакана, сахар 1/3 стакана, соль 1 щепотка.

Шоколадно-ореховые тянучки на десерт

Шоколадно-ореховые тянучки на десерт

молоко сгущенное 1 банка, сахар 175 г, орехи грецкие 100 г, масло сливочное 60 г, какао 5 ст.л..

Простой шоколадный мусс на десерт

Простой шоколадный мусс на десерт

шоколад темный 100 г, масло сливочное 10 г, яйца 2 шт., соль 1 щепотка.

Новогодние елочки-безе для детей

Новогодние елочки-безе для детей

яйца(белок) 3-4 шт., сок лимонный 2 капли, соль 1 щепотка, сахар/пудра сахарная, краситель пищевой.

Кукурузный десерт со сгущенкой

Кукурузный десерт со сгущенкой

молоко сгущенное вареное 150 г, палочки кукурузные 120 г,

Белковые корзиночки с творогом

Белковые корзиночки с творогом

сахар 1 стакан, яйца(белок) 4 шт., творог 400 г, сметана 150 г, клубника, сахар.

Нежная панна котта с вишневым желе

Нежная панна котта с вишневым желе

для панна котты: сливки 33–35% 500 мл, сахар 100 г, желатин 10 г, ваниль 1 палочка, для желе: вишня 300 г, сахар 50 г, желатин 10 г.

Десерт с печеньем, рикоттой и клубникой

Десерт с печеньем, рикоттой и клубникой

клубника 300 г, сыр рикотта 250 г, сахар 100 г, сливки 33–35% 50 мл, печенье 5-6 шт., мята 15-17 листочков.

Каталог