мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Рецепты десертов

Ягодный зефир по-домашнему

Ягодный зефир по-домашнему

сироп малиновый/клубничный 200 г, яйца(белок) 200 г, сливки 200 г, сахар 200 г, желатин 80 г, пудра сахарная.

Домашний кофейный крем на десерт

Домашний кофейный крем на десерт

молоко 125 мл, сливки для взбивания 50 мл, яйца(желток) 1 шт., ликер кофейный 1 ст.л., сахар 1 ст.л., кофе растворимый 1-1,5 ч.л., желатин 1 ч.л., ванилин 1 щепотка, соль 1 щепотка.

Домашние конфеты «Рафаэлло» на скорую руку

Домашние конфеты «Рафаэлло» на скорую руку

молоко сгущенное 250 мл, стружка кокосовая 60 г, фундук 50 г, масло сливочное 25 г.

Воздушное сырное суфле в духовке

Воздушное сырное суфле в духовке

молоко 350 мл, сыр твердый 160 г, масло сливочное 60 г, мука 40 г, яйца 4 шт., орех мускатный, перец молотый, соль.

Малиновый десерт на основе из печенья

Малиновый десерт на основе из печенья

масло сливочное 700 г, печенье ванильное 300 г, миндаль 3 ст.л., для начинки: малина замороженная 300 г, молоко сгущенное 1 банка, сливки взбитые 1 стакан, ликер апельсиновый 3 ст.л., сок лимонный 3 ст.л., для украшения: фигурки из шоколада, сливки.

Десерт «Каменистая дорога» из белого шоколада

Десерт «Каменистая дорога» из белого шоколада

шоколад белый 400 г, зефир 150 г, желе разноцветное 100 г, клюква сушеная 100 г, фисташки 50 г, орехи микадемия 50 г.

Десертное желе из белого вина с бананами

Десертное желе из белого вина с бананами

бананы 2 шт., вино белое 2 стакана, сахар 1/3-1/2 стакана, желатин 2 ст.л., сок лимонный 1-2 ст.л..

Клубничное мороженое по-домашнему

Клубничное мороженое по-домашнему

лимон 1/2 шт., клубника 2 стакана, йогурт натуральный 1 стакан, сливки 1/4 стакана, сахар 6 ст.л., корица молотая 1 щепотка.

Мягкая нуга с курагой и миндалем

Мягкая нуга с курагой и миндалем

яйца (белок) 2 шт., лимон 1/2 шт., миндаль 1 стакан, мед 2/3 стакана, курага 1/2 стакана.

Домашнее эскимо в шоколадной глазури

Домашнее эскимо в шоколадной глазури

молоко 300 мл, сливки 250 г, масло сливочное 100 г, шоколад 100 г, сахар 90 г, молоко сухое 35 г, крахмал кукурузный 10 г, сахар ванильный 1 пакетик.

Десертный пудинг из авокадо с киви

Десертный пудинг из авокадо с киви

киви 7 шт., авокадо 2 шт., лайм 2 шт..

Сладкая колбаска «Волшебник изумрудного города»

Сладкая колбаска «Волшебник изумрудного города»

печенье сливочное 700 г, молоко сгущенное 350 г, мармелад 200 г, масло сливочное 200 г.

Каталог