мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Гарниры

Краснокочанная капуста с вином по-скандинавски

Краснокочанная капуста с вином по-скандинавски

500 г краснокочанной капусты, 250 мл виноградного вина, 100 г репчатого лука, 100 г свиного смальца / жира, 5 ст.л. смородинового желе, ягоды можжевельника, молотый черный перец, соль.

Картофельное пюре

Картофельное пюре

Кажется, что нет ничего проще, чем приготовить картофельное пюре. Но как ошибочно это мнение! Здесь важно все: и вкус, и консистенция (без комочков), и правильное соотношение ингредиентов.

Каталог