мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Блюда из грибов

Лесные грибы или же грибы, выращенные на «грибных фермах», сделают любое блюдо, в которое вы их добавите, неповторимо вкусным и сказочно ароматным. Это может быть суп из сушёных грибов, или свежие обжаренные грибы, добавленные к жареной картошке. Это могут быть и холодные закуски с маринованными грибами, запечённые грибы с сыром или пироги с грибной начинкой. Пицца и жаркое, пельмени или грибной соус. Всё перечислять просто бессмысленно. Лучше всего, сразу же перейти к выбору того блюда из грибов, которое будет сегодня королём вашего обеда. Вкусные и полезные блюда, приготовленные из грибов, непременно понравятся всем. Их можно употреблять и в будни, и в праздники. Отличным подспорьем являются грибные блюда и во время поста.

Рулет «Праздничный» из курицы с фисташками

Рулет «Праздничный» из курицы с фисташками

курица 800 г, грибы 400 г, фисташки 200 г, приправы.

Фаршированные баклажаны с мясом и шампиньонами

Фаршированные баклажаны с мясом и шампиньонами

фарш мясной 400 г, шампиньоны 400 г, сметана 300 г, сыр твердый 150 г,

Сочные грибочки на закуску

Сочные грибочки на закуску

шампиньоны 1 кг, лук репчатый 2 головки, масло растительное 2 ст.л.,

Шампиньоны в пивном кляре на закуску

Шампиньоны в пивном кляре на закуску

шампиньоны 500 г, мука 125 г, пиво 125 мл, яйца(желток) 1 шт., соль 2 щепотки, масло растительное, орех мускатный.

Форель под грибным соусом в духовке

Форель под грибным соусом в духовке

форель 1 шт., грибы 200 г, сыр твердый 100 г, сметана 2 ст.л..

Пирожки «Чисто закусочные» с разными начинками

Пирожки «Чисто закусочные» с разными начинками

для теста: кефир 250 мл, мука 3 стакана, масло растительное 1/2 стакана,

Итальянский бутерброд-гриль с помидором

Итальянский бутерброд-гриль с помидором

хлеб ржаной 4 куска, сыр твердый 4 куска, шампиньоны 1-2 шт., помидор 1 шт., соус песто 2 ст.л., масло сливочное.

Фаршированный перец с грибной начинкой

Фаршированный перец с грибной начинкой

шампиньоны 400 г, сметана 100 мл, перец болгарский 4 шт.,

Необычные бутерброды в духовке к завтраку

Необычные бутерброды в духовке к завтраку

хлеб тостовый 16 кусков, ветчина 8 кусков, грибы 200 г, сыр твердый 100-150 г,

Тушеная капуста с колбасками и грибами

Тушеная капуста с колбасками и грибами

капуста 1/2 кочана, шампиньоны 200 г, колбаски охотничьи 100 г,

Рулет из омлета с грибами и сыром

Рулет из омлета с грибами и сыром

грибы 300 г, сыр рикотта 100 г, яйца 2 шт., петрушка 3 ст.л., чеснок 3 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, масло сливочное, соль.

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке

Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке

свинина/говядина 1,5 кг, грибы консервированные 1 кг,

Каталог