Рецепты с баклажанами

Любимая многими икра из баклажанов – пожалуй, самое популярное блюдо из этих красивых блестящих фиолетовых южных плодов. Но в национальных кухнях разных народностей существует огромное количество рецептов, главным «героем» которых являются полезные и вкусные баклажаны, так богатые витаминами и минералами. Баклажаны жареные или запеченные, баклажаны с мясом или грибами, баклажаны фаршированные или маринованные на зиму – не счесть всех вариантов блюд, в которых можно их использовать. От рецепта простейшей обжарки баклажановых кружочков в масле до изысканного рецепта варенья из баклажанов – всё можно найти среди предлагаемых способов приготовления этого уважаемого многими диетического растения.

12
0
Ингредиенты
    базилик сушеный
    баклажаны
    грецкие орехи
    йогурт греческий
    масло оливковое
    орегано
    перец кайенский
    перец черный молотый
    соль
    сыр фета
Перейти на страницу рецепта
10
0
Ингредиенты
  • картофель
    750 г
  • куриные ножки
    500 г
  • грибы белые
    500 г
  • сыр
    60 г
  • лук репчатый
    1 головка
  • баклажаны
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • сметана
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    повкусу
Перейти на страницу рецепта
10
0
Ингредиенты
    баклажаны
    куриное филе
    майонез
    масло растительное
    перец черный молотый
    помидоры
    сметана
    соль
    специи
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Пряные баклажаны по–особому

Пряные баклажаны по–особому

14 ингредиентов
8
0
Ингредиенты
  • баклажаны
    3 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • чеснок
    1/2 шт.
  • крахмал
    1/3 стакана
  • соус соевый
    2-3 ст.л.
  • сахар
    ½ ч.л.
  • уксус
    2 капли
  • перец белый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • имбирь
    по вкусу
  • перец острый
    по вкусу
  • кунжут
    по вкусу
  • лук зеленый
    по вкусу
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта
8
0
Ингредиенты
    баклажаны
    сахар
    соус соевый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вкусное и простое овощное рагу

Вкусное и простое овощное рагу

9 ингредиентов
7
0
Ингредиенты
  • помидоры
    7 шт.
  • баклажаны
    4 шт.
  • огурцы
    3 шт.
  • кабачки
    2 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • орегано сушеный
    2 ст.л.
  • базилик
    2 ст.л.
  • шафран
    1 ст.л.
  • масло оливковое
    50 г
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
    баклажаны
    зелень
    куриное филе
    лук репчатый
    морковь
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    помидоры
    соль
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
6
0
Ингредиенты
  • говяжья вырезка
    100 г
  • масло оливковое
    70 г
  • помидоры черри
    4-5 шт.
  • шампиньоны
    1-2 шт.
  • цукини
    1 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • перец болгарский желтый
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • лимонный сок
    1/2 шт.
  • розмарин
    1 веточка
  • зелень петрушки
    1 пучок
  • руккола
  • листья салата
Перейти на страницу рецепта
6
0
Ингредиенты
    баклажаны
    зелень
    лук репчатый
    масло оливковое
    мясной фарш
    перец черный молотый
    сметана
    соль
    сыр твердый
    чеснок
    шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
6
0
Ингредиенты
    баклажаны
    кабачки
    молоко
    помидоры
    пряности
    сливки
    сыр козий
    яйца
Перейти на страницу рецепта
6
0
Ингредиенты
    баклажаны
    зелень
    лук репчатый
    перец сладкий болгарский
    помидоры
    сахар
    специи для корейской моркови
    уксус 9%
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
  • кабачки
    1 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • зелень петрушки
    1 пучок
  • зелень укропа
    1 пучок
  • чеснок
    1/2 головки
  • уксус
    2 ст.л.
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
  • сливки жирные
    125 мл
  • брынза
    100 г
  • масло оливковое
    30 г
  • баклажаны
    3 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • кабачки
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • зелень
    1 пучок
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    баклажаны
    грецкие орехи
    масло растительное
    помидоры
    соус соевый
    сыр адыгейский
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    баклажаны
    масло оливковое
    помидоры
    сахар
    соль
    сыр пармезан
    сыр скаморца
    яйца
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    баклажаны
    картофель
    лук репчатый
    молоко
    мясной фарш
    помидоры
    сметана
    соль
    специи
    сыр твердый
    хлеб белый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    баклажаны
    кориандр
    лавровый лист
    лук репчатый
    лук-порей
    масло растительное
    морковь
    перец сладкий болгарский
    перец черный горошком
    сахар
    соль
    уксус
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    баклажаны
    вода
    кинза
    масло растительное
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    укроп
    уксус яблочный
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог