Блюда из индейки

Мясо индейки принадлежит к диетическим продуктам, поскольку в нем содержится легкоусвояемый для человеческого организма белок, которого в этом мясе набирается до 28%. Самым популярным блюдом является рецепт фаршированной индейки (для начинки можно подбирать различные ингредиенты: фрукты, орехи, рис, каштаны), либо приготовленное различными способами ее филе. В процессе приготовления рецептов из индейки важно не пересушить мясо и не утратить его приятного вкуса и аромата. Для этого индейку надо готовить в соответственной посуде, желательно в большой гусятнице. Такая посуда позволяет сохранить в мясе индейки все жиры и соки и сделать его сочным и нежным. Укладывать индейку необходимо спинкой книзу, а грудкой кверху. Замечено, что блюда из самой грудки выходят намного вкуснее, нежели те, в приготовлении которых использовалась целая тушка птицы. Как приготовить блюда из индейки с фото, с чем ее подавать и чем заправлять, можно подробно узнать в этом разделе нашего сайта.

12
1
Ингредиенты
  • филе индейки
    1-2 шт.
  • вода
    1 стакан
  • чеснок
    5-6 зубчиков
  • соль
    1 ст.л.
  • смесь молотых перцев
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
  • филе индейки
    600 г
  • сыр голубой
    150 г
  • сливки 11%
    200 мл
  • масло растительное
    20 мл
  • перец черный молотый
    1/4 ч.л.
  • соль
    1/4 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
    голень индейки
    корень петрушки
    куриная грудка
    курица
    лавровый лист
    лук репчатый
    морковь
    перец черный молотый
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    горчица
    куриный фарш
    манная крупа
    петрушка
    сахар
    сметана
    соль
    специи
    укроп
    фарш из индейки
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    баклажаны
    индейка
    кабачки
    майонез
    перец черный молотый
    помидоры
    соль
    сыр твердый
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    вино красное сухое
    горчица
    грецкие орехи
    паприка молотая
    перец черный молотый
    прованские травы
    соль
    соус гранатовый
    филе индейки
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    бульон куриный
    говяжий фарш
    паста
    перец черный молотый
    петрушка
    свиной фарш
    соль
    сухари панировочные
    сыр пармезан
    фарш из индейки
    чеснок
    шпинат свежий
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    молоко
    соль
    специи
    филе индейки
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    горчица
    манная крупа
    петрушка
    сахар
    сметана
    соль
    специи
    укроп
    фарш из индейки
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    картофель
    масло растительное
    мука
    перец красный молотый
    сметана
    соль
    фарш из индейки
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    ананасы
    грудка индейки
    имбирь
    лимонный сок
    масло оливковое
    масло сливочное
    мед
    перец черный молотый
    сахар
    соль
    соус соевый
Перейти на страницу рецепта
Салат с индейкой, кальмарами и огурцом

Салат с индейкой, кальмарами и огурцом

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
    зелень петрушки
    индейка
    кальмары
    лук репчатый
    майонез
    огурцы
    соль
    сыр
    яйца
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    базилик
    базилик свежий
    горчица дижонская
    грибы
    орегано
    орегано сушеный
    перец кайенский молотый
    перец красный хлопьями
    перец черный молотый
    соль чесночная
    соус томатный
    сухари панировочные
    сыр моцарелла
    тмин
    фарш из индейки
    яйца
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    картофель
    лук репчатый
    мука
    паприка молотая
    перец черный молотый
    сметана
    соль
    сыр твердый
    фарш из индейки
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    бульон куриный
    капуста
    лук репчатый
    масло оливковое
    морковь
    орегано
    перец черный молотый
    петрушка
    сельдерей
    соль морская
    фарш из индейки
    хлебные крошки
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    лапша рисовая
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    редька
    соль
    соус терияки
    филе индейки
Перейти на страницу рецепта
0
0
Ингредиенты
  • филе индейки
    1 кг
  • шампанское сухое
    500 мл
  • сливки 20%
    125 мл
  • масло сливочное
    40 г
  • мука
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
0
0
Ингредиенты
    голень индейки
    картофель
    масло оливковое
    масло растительное
    масло сливочное
    помидоры
    прованские травы
    смесь перцев
    соль
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог