Рецепты блюд с рассольными сырами

Довольно большая группа сыров – сыры рассольные. Используется для этих сыров цельное молоко коров, буйволиц, овец или коз. А своеобразный способ изготовления (выдерживание до полного созревания в соляном растворе) делают такие сыры нежными, ломкими, солоноватыми. Самые распространенные сорта: сулугуни, брынза, сыр имеретинский, осетинский и адыгейский, фета и моцарелла. Отличная закуска или как составляющая некоторых блюд (салатов, пирогов, запеканок) – эти рецепты с рассольными сырами любимы кулинарами разных стран.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Итальянская пицца «Четыре сыра» от Ильи Лазерсона

  • 30 мин
  • 4 порции
  • несложный
Дрожжевое тесто по-итальянски и всего пять минут на выпечку.
3
0
0 (0)

Салат «Цезарь» с курицей, моцареллой и сухариками

  • 30 мин
  • 2 порции
  • простой
Блюдо с итальянским вкусом.
6
0
0 (0)

Хачапури на кефире с сулугуни на сухой сковороде

  • 30 мин
  • 4 порции
  • простой
Хачапури - это так вкусно, что просто невозможно описать словами. Надо готовить и есть. Можно еще пить вино. Но это не обязательно) Кстати, недавно ха
4
0
0 (0)

Пицца «Четыре сыра» на слоеном тесте

  • 35 мин
  • 4 порции
  • простой
Бездрожжевое слоеное тесто можно приобрести в магазине.
4
0
0 (0)

Ачма из лаваша с творожно-сырной начинкой

  • несложный
Слоеный пирог из грузинской кухни. Сочный, нежный вариант хачапури.
19
0
5.0 (1)

Салат с рукколой, семгой, апельсином и сыром фета

  • 20 мин
  • 4 порции
  • простой
Всем любителям малосольной семги, лосося или форели — обязательно к употреблению! Слегка соленая рыба и солоноватый сыр фета в салате, не требуют доба
3
0
0 (0)

Мясо по-французски с сыром моцарелла в духовке

  • 40 мин
  • 3 порции
  • простой
Это довольно распространенный рецепт, но у каждой хозяйки есть свои небольшие видоизменения к нему. Основных продуктов минимум, а результат всегда пре
6
0
0 (0)

Осетинские пироги с мясом, с картофелем и сулугуни

  • несложный
Попробуйте приготовить очень вкусную и необычную выпечку из осетинской кухни. Поскольку по традиции принято готовить по три пирога с разной начинкой и
11
0
0 (0)

Салат с рукколой, сыром и кедровыми орехами

  • простой
Салат руккола еще называют посевным гусеничником. Растение выращивалось на территории Средиземноморья еще во времена существования Римской империи. Ос
19
0
5.0 (2)

Помидоры с моцареллой и базиликом по-итальянски

  • 10 мин
  • 6 порций
  • простой
Классическое для итальянской кухни сочетание продуктов.
5
0
0 (0)

Салат из помидоров и кукурузы с моцареллой

  • 15 мин
  • 4 порции
  • простой
Приятное сочетание продуктов, заправка придает блюду свежий вкус.
10
0
0 (0)

Грузинская ленивая ачма

  • несложный
Традиционное блюдо грузинской кухни, пришедшей в нее из не менее солнечной Абхазии. Представляет собой многослойный сырный пирог. Это разновидность бо
14
0
5.0 (1)

Салат из помидоров черри, авокадо и моцареллы

  • 15 мин
  • 4 порции
  • простой
Легкий летний салат за несколько минут. Красочное и полезное блюдо гости оценят по достоинству.
4
0
0 (0)
Смотрите также:
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог