мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Картофельные котлеты

Из картофельного пюре получаются изумительно вкусные картофельные котлеты. Это могут быть небольшие аккуратные котлетки, посыпанные панировочными сухариками и просто обжаренные на сковороде или запеченные в духовке. Это могут быть небольшие тефтели, приготовленные на пару и поданные с ароматным соусом, например, грибным. Это могут быть котлеты, в которых «спрятана» вкуснейшая начинка. Причём начинка может быть мясной (или из обжаренного фарша), или постной – луковой, сырной, грибной. Интересен вариант картофельных котлет и с рыбой. В любом случае это блюдо обязательно понравится вашей семье. Чтобы правильно сделать картофельные котлеты, выбрать подходящую начинку и режим приготовления, мы предлагаем вам ознакомиться с нашими рецептами.

Котлеты из картофеля с куриной начинкой

Котлеты из картофеля с куриной начинкой

картофель, грудка куриная, яйца, лук репчатый

Простые картофельные котлеты на сковороде

Простые картофельные котлеты на сковороде

картофель, масло сливочное, мука, масло растительное, яйца, соль

Зразы из картофеля с начинкой из говяжьей печени

Зразы из картофеля с начинкой из говяжьей печени

картофель, яйца, мука, соль, печень говяжья, лук репчатый, перец черный молотый, масло растительное

Котлеты из картофеля и сыра с грибами

Котлеты из картофеля и сыра с грибами

пюре картофельное, сыр твердый, шампиньоны, масло сливочное, яйца, сметана, укроп, мука

Картофельные котлетки с сыром и ветчиной

Картофельные котлетки с сыром и ветчиной

картофель, сыр твердый, ветчина, яйца, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, петрушка, соль

Картофельные котлеты «Минимум затрат»

Картофельные котлеты «Минимум затрат»

картофель, палочки крабовые, сыр твердый, яйца, морковь, мука, перец черный молотый, специи, зелень, соль

Картофельные зразы с сыром под крем-соусом

Картофельные зразы с сыром под крем-соусом

картофель, сыр адыгейский, сливки, перец чили красный, морковь, зелень, специи, орехи кешью, вода, кинза, корень имбиря, соль, сок лимонный

Клецки из картофеля со свининой

Клецки из картофеля со свининой

фарш свиной, картофель, лук репчатый, крахмал, перец черный молотый, соль

Картофельные зразы с начинкой из сардин

Картофельные зразы с начинкой из сардин

картофель, яйца, мука, сардины, зелень

Колдуны с мясной начинкой в грибном соусе

Колдуны с мясной начинкой в грибном соусе

картофель, яйца, крахмал, сметана, перец черный молотый, укроп, соль, фарш мясной, шампиньоны, лук репчатый, грибы

Картофельные котлеты с огуречным соусом

Картофельные котлеты с огуречным соусом

пюре картофельное, сыр твердый, шампиньоны, масло сливочное, яйца, сметана, укроп, мука

Картофельные биточки с зеленью и шпротами

Картофельные биточки с зеленью и шпротами

шпрот, картофеля, репчатого лука, морковь, яйцо, сливочного масла, муки, растительного масла, зелень укропа, зелень петрушки, зеленый лук, черный молотый перец, соль

Картофельные биточки с ветчиной и сыром

Картофельные биточки с ветчиной и сыром

ветчины / колбасы, твердого сыра, картофеля, яйца, муки, зеленый лук, перец, соль

Котлеты из картофеля с сыром и укропом

Котлеты из картофеля с сыром и укропом

твердого сыра, картофельного пюре, яйцо, сметаны, рубленого укропа, разрыхлителя, мука, растительное масло, специи, соль

Картофельники с мясом

Картофельники с мясом

мякоти говядины, репчатого лука, картофеля, стакана грибного соуса, яйцо, растительного масла, сливочного масла, муки, перец, соль

Котлеты из картофеля и яблок

Котлеты из картофеля и яблок

картофеля, яблок, жира, яйца, сметаны, муки, белых панировочных сухарей, соль

Котлеты из картофеля под сметанно-грибной подливкой

Котлеты из картофеля под сметанно-грибной подливкой

картофеля, репчатого лука, сливочного масла, панировочных сухарей, сушеных грибов, яйца, сметаны, муки, растительного масла, перец, соль

Каталог