мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Котлеты из свинины

Свинину любят почти повсеместно. Поэтому в кухнях многих народов существует так много рецептов разнообразных блюд, которые можно приготовить из этого мяса. Одним из самых популярных кушаний можно назвать котлеты из свинины. Изначально котлеты были изобретены французскими поварами как элитное блюдо, которое готовилось из самого отборного и мягкого мяса (будь то свинина, говядина или птица). И котлетами называли сочные куски мяса на косточке. И уже позднее (из экономии) был изобретён вариант рубленых котлет, который удешевлял само блюдо, но нисколько не уменьшал его вкус и аромат. Свиные котлеты по праву считаются самыми вкусными из мясных и пользуются любовью особенно сильной половины человечества за сытность, мягкость и аромат.

Котлеты с грибами в картофельной шубе

Котлеты с грибами в картофельной шубе

свинина вырезка/филе куриное, шампиньоны, сыр твердый, картофель, яйца, мука, лук репчатый, петрушка, перец черный молотый, масло растительное, соль

Сочные котлетки «Птичье молоко»

Сочные котлетки «Птичье молоко»

фарш мясной/куриный, лук репчатый, перец черный молотый, хлеб белый, молоко, соль, масло сливочное, сыр твердый, яйца, майонез, мука, сода

Вафельные бризоли с мясным фаршем

Вафельные бризоли с мясным фаршем

фарш мясной, яйца, лук репчатый, перец черный молотый, кружочки вафельные, масло растительное, соль

Мясные котлеты «Гнезда» с сыром

Мясные котлеты «Гнезда» с сыром

свинина, филе куриное, молоко, хлеб, лук репчатый, перец черный молотый, соль, сметана 20%, сыр твердый, яйца, укроп

Котлеты «Полосатый рейс» с гарниром

Котлеты «Полосатый рейс» с гарниром

фарш мясной, молоко, яйца, хлеб белый, лук репчатый, специи, соль, картофель, помидоры, баклажан, сыр твердый, сметана

Вкуснющие мясные котлеты из духовки

Вкуснющие мясные котлеты из духовки

фарш свино-говяжий, картофель, яйца, лук репчатый, крупа манная, перец черный молотый, масло сливочное, соль, вода

Традиционные мясные котлеты по-новому

Традиционные мясные котлеты по-новому

шампиньоны, морковь, лук репчатый, кетчуп томатный, сметана, грибы сушеные, котлеты

Мясные котлеты «Сочные» с кабачком

Мясные котлеты «Сочные» с кабачком

фарш мясной, кабачок, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, укроп, соль

Ленивые мясные котлеты на противне

Ленивые мясные котлеты на противне

свинина/говядина, вода, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, перец черный молотый, масло сливочное, петрушка, мята, соль, паста томатная

Шницели с сыром и яйцом

Шницели с сыром и яйцом

свинина, сыр твердый, хлеб, яйца, молоко, лук репчатый, перец черный молотый, хмели-сунели, зелень, соль

Сочные мясные котлеты со сливками

Сочные мясные котлеты со сливками

фарш мясной, хлеб, сливки, яйца(желток), картофель, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, специи, зелень, соль

Домашние котлеты из свинины и курицы

Домашние котлеты из свинины и курицы

фарш куриный, фарш свиной, лук репчатый, смесь перцев, паприка, сахар, соль

Каталог