мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Котлеты с начинкой

Сочные котлетки «Птичье молоко»

Сочные котлетки «Птичье молоко»

фарш мясной/куриный 500 г, лук репчатый 1 головка,

Котлеты из картофеля с куриной начинкой

Котлеты из картофеля с куриной начинкой

картофель 4-5 шт., грудка куриная 1 шт., яйца 1 шт., лук репчатый 1 головка.

Мясные котлеты «Гнезда» с сыром

Мясные котлеты «Гнезда» с сыром

для фарша: свинина 800 г, филе куриное 300 г, молоко 100 мл, хлеб 70 г, лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, соль, для начинки: сметана 20% 200 г, сыр твердый 150-200 г, яйца 2 шт., укроп.

Куриные зразы с сырно-яичной начинкой

Куриные зразы с сырно-яичной начинкой

филе куриное 700 г, яйца (желток) 1 шт., хлеб белый 2 кусочка, перец черный молотый, соль, для начинки: сыр твердый 100 г, яйца 1 шт., масло сливочное 2 ст.л., петрушка 1 пучок, чеснок 2 зубчика, лук зеленый, специи, для кляра: мука 100 г, сметана 3 ст.л., разрыхлитель 1/2 ч.л..

Котлеты из картофеля и сыра с грибами

Котлеты из картофеля и сыра с грибами

пюре картофельное 300-400 г, сыр твердый 150-200 г,

Нежные куриные котлеты с сырной начинкой

Нежные куриные котлеты с сырной начинкой

для фарша: фарш куриный 500 г, яйца 1 шт., лук репчатый 1 головка, чеснок 1-2 зубчика, перец черный молотый, хлеб, соль, для начинки: сыр твердый 100-150 г, яйца 2 шт., масло сливочное 2 ст.л., петрушка, специи, укроп.

Рыбные котлеты «Каштаны» из щуки

Рыбные котлеты «Каштаны» из щуки

для фарша: филе щуки 900 г, батон 100 г, яйца(белок) 1 шт., сливки 20% 1/2 стакана, молоко 1/2 стакана, лук репчатый 1 головка, масло сливочное 2 ст.л., соль 1 ст.л., перец белый молотый, для начинки: креветки 2 ст.л., лук репчатый 1/4 головки, перец черный молотый, масло сливочное, укроп, соль, для панировки: батон 200 г, яйца 1 шт., мука 2 ст.л..

Простые гречневые котлеты с грибами

Простые гречневые котлеты с грибами

шампиньоны 10 шт., крупа гречневая 1 стакан, лук репчатый 1 головка, соль 2 ч.л., зелень 1 пучок, перец черный молотый, специи.

Картофельные котлеты «Минимум затрат»

Картофельные котлеты «Минимум затрат»

картофель 500 г, палочки крабовые 100 г, сыр твердый 50 г, яйца 2 шт., морковь 1 шт., мука 2 ст.л., перец черный молотый, специи, зелень, соль.

Диетические котлеты с шампиньонами

Диетические котлеты с шампиньонами

филе куриное 500 г, шампиньоны 100 г, перец черный молотый, паприка молотая, соль.

Шницели с сыром и яйцом

Шницели с сыром и яйцом

свинина 700 г, сыр твердый 150 г, хлеб 100 г, яйца 9 шт., молоко 1/2 стакана, лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, хмели-сунели, зелень, соль.

Каталог